Vini
Vini Bianchi Morbidi E Piacioni
FALANGHINA dalla piccola ma prestigiosa Casa Vitivinicola Irpina. Ottima morbidezza alla bevuta.
FIANO DI AVELLINO il vino bianco con profumi floreali e gusto elegante. Ottimo da tutto pasto e come aperitivo
CODA DI VOLPE E FALANGHINA dalla zona più calda della Regione. Vino biologico e vegano fresco, minerale e dissetante.
CHARDONNAY fresco e leggero, un vino che si predispone come ottimo aperitivo proprio per la sua grande sensualità, leggerezza e facilità di bevuta.
SAUVIGNON BLANC è il vitigno che crea vini dal profumo erbaceo che somiglia alla fogliolina di pomodoro. Pieno sia al naso che al gusto.
NOSIOLA il vitigno che da vita a bianchi dai grandi profumi. 2 anni di barrique e ulteriori 2 anni di cantina primadi essere messo in commercio… vino bianco masticabile!
GEWURZTRAMINER il bianco dai mille profumi, dalla vaniglia alla frutta … dalle spezie ai fiori … tu quale senti?
Vini Bianchi Di Struttura
GRECO DI TUFO il bianco Campano netto e rustico sia al profumo che al gusto.
BIANCOLELLA E FALANGHINA direttamente dalla Costa Amalfitana. Bianco netto e dalla buona sapidità nella parte finale di bevuta.
Da uve autoctone Fenile, Ginestra e Ripoli. Con aromi di frutta esotica, agrumi canditi, miele e fiori gialli, e nota minerale. Al palato, è complesso, morbido e avvolgente. #LoConsigliamo in abbinamento al Nostro Spaghetto e Vongole
PINOT GRIGIO con una leggera permanenza delle vinacce sul mosto fino ad ottenere questo colore rame brillante. Il gusto è secco e lungo… indimenticabile!
Vini Rossi Morbidi E Piacioni
SCIASCINOSO E AGLIANICO in questo rosso fresco e frizzantino chiamato anche “il vino della tavola napoletana”. Ottimo sempre e comunque!
PIDIROSSO E AGLIANICO vino rosso biologico e vegano dissetante e dal tannino che non invade.
PRIMITIVO il rosso del sud Italia. Caratteristiche di morbidezza naturalmente presente nelle caratteristiche di questo vino, piacevole e di facile bevuta.
Lombardia, con aromi di frutti rossi, ciliegia e un leggero sentore di spezie. #TiConsigliamo di abbinarlo con i nostri dessert o con dolci.
LACRIMA DI MORRO D’ALBA che per sbalzo termico in fermentazione conserva un grado zuccherino leggermente più alto dei vini classici, un volume alcolico molto basso e una bollicina che rende la bevuta divertente e facile.
DOLCETTO D’ALBA il rosso secco e leggero. Tannino presente e non invasivo, ottimo su salumi, carne e come aperitivo.
CORVINA, CORVINONE E RONDINELLA i tre vitigni che dall’ alto della Valpolicella danno vita a questo rosso dal corpo e dalla bevuta eccezionalmente ricca di profumi e gusto.
Veneto di grande struttura, con note di ciliegia, prugna, cacao e spezie. Elegante e complesso, #TiConsigliamo di abbinarlo con la nostra selezione di Carni
SCHIAVA vitigno autoctono della Regione. Rosso dal colore scarico che si lascia penetrare dallo sguardo e tannino delicato e quasi assente. Ottimo servito anche più fresco di temperatura.
Vini Rossi Di Struttura
AGLIANICO che dopo un lungo riposo tra legno e bottiglia diventa il rosso di punta della nostra Regione. Corposo e di struttura.
PIEDIROSSO E AGLIANICO rosso dal tannino presente e dalla bevuta lunga.
NEGRAMARO del Salento il vino rosso secco e piacevolmente amaro nella parte finale di bevuta. Ottimo per aperitivi di struttura e piatti di carne.
Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Caratteristici profumi
di rosa,mora, pepe rosa e bacche di ginepro con un tocco elegante di spezie
orientali.
SANGIOVESE GROSSO che dopo un lungo riposo in legno e un ulteriore affinamento in bottiglia diventa uno dei vini di punta del panorama vitivinicolo Nazionale.
SAGRANTINO il vino rosso con il tannino più presente. Struttura, corpo, consistenza, piacevolezza … insomma un vino rosso che mixa forza all’eleganza.
Vini Rosati
Campano, fresco e fruttato, prodotto da uve Aglianico. Presenta aromi di fragola, melograno e fiori freschi. #LoConsigliamo in abbinamento a Pasta Patata e Provola, Insalate o Pesce
MONTEPULCIANO il rosso scarico, anzi il rosato carico, insomma un cerasuolo. Profumo di fragole e tannino assente, ottimo servito a temperatura di un bianco.